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相信每位中老年朋友都想趁着退休的时间，好好出去走一走，看看外面的风景，放松自己的心情，跟朋友一起跳跳广场舞，去陪一下孩子们玩耍，享受儿孙之乐。
那么有一个健康舒适的膝关节就显得尤为重要了，但是如果我们日常中没有好好保养我们的膝关节的话，就很容易出现膝关节炎，所以保护膝关节对于老人来说至关重要。
经常听到身边的老人说：老了老了病就来了，走不动了。走不动了和老了有关，最主要的原因是膝关节炎。 但是生活中，有的人80岁了，还能下地干活；有的人却走不动了。这是为什么呢？事实上这与是否懂得保养膝关节有关。
今天小编就给大家带来一道保养关节的食谱，不过在之前，先跟大家聊一聊膝关节炎有什么明显的症状？ 1、疼痛
膝关节炎最大的特点就是疼痛，稍微活动就会感到疼痛。休息后疼痛困难会有所缓解，有些人甚至在休息的时候也会感到疼痛难忍，可能只有得过膝关节炎的人才能明白其中的痛苦。
另外膝关节出现扭伤、受凉或者过度疲劳的情况时，疼痛感就会更加强烈，有时候甚至走不了路。
2、红肿
膝关节炎还会出现红肿的情况，这是因为膝关节内的滑液分泌增多，脂肪垫增厚、骨质增生引起。
在初期的时候，受凉或者外伤都会导致红肿；到后期以后，膝关节因为积液的长期存在就会出现长期性红肿。 3、有响声
患过膝关节炎的人应该都知道，不管是走路或者其他活动的时候会发出咔哒的响声，这是因为膝关节被限制住，会自动卡紧。
这个声音在很大程度上会影响到患者的心理，疼痛跟行动不便也会导致患者的情绪变差。但是不用担心，这个情况在活动后会有不同程度的缓解。
4、打软腿 有朋友可能有走着走着会有剧烈的疼痛的感觉，甚至会突然发软摔倒或跪倒。还有些朋友可能坐着起身的那一瞬间会卡住疼到不行。 此外，长时间坐着也会使关节处于“胶着”的状态，导致腿部不能立即活动。
【1】鸡肉
鸡肉的蛋白质的含量很高，脂肪含量低，而且很容易被人体吸收，能够强身健体，改善营养不良，贫血等症状。
【2】生姜 生姜辛而散温，可以活血祛寒。丹麦一位生物学家也证实了，生姜对于缓解关节疼痛有显著的效果。 所以，有关节疼痛，风寒骨疼，喜暖怕寒的人可以多食用生姜，它能够有效保养关节筋骨，活血止痛驱寒。
食材：童子鸡公的一只、生姜3~5片，油，盐，绍酒少许。
做法：油锅烧热后放入切成小块的鸡肉跟生姜，加入少许绍酒爆炒闷熟，出锅加盐就完成啦。
食用方法：1天内吃完，尽量不放隔夜，每隔一周或者半个月可以吃一次。
即便膝关节没有出现前面所说的4大症状，也可以吃这道凝聚中医经典的药膳，提前预防膝关节炎，让晚年免受膝关节炎的折磨。快和家人一起来吃吧！
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发表于：2020-12-16 00:00:00 4552
来自： 辽宁抚顺
